貨號Model | 適用對象 | 包裝 |
LZ- CN106 | 適用于香腸、臘腸、臘肉、火腿腸、醬腌菜和蔬菜等 食品中亞硝酸鹽含量的快速檢測 檢測下限:0.25mg/L | 10支/包 |
符合標準 | 本產品已通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證 | |
限量標準mg/kg | 1、西式蒸煮、煙熏火腿及罐頭:≤70 2、其他肉類罐頭:≤50 3、肉制品、火腿腸:≤30 4、香腸(臘腸)香肚、醬腌菜:≤20 5、嬰兒配方乳粉:≤5 6、蔬菜:≤4 7、鮮肉類、鮮魚類:≤3 |
說明內容 | 詳細描述 |
使用方法 /結果判定 | 1、取處理均勻的樣品10g置比色管或取樣瓶中,加純凈水或蒸餾水至100mL,充分振搖后浸泡10min,待測。 |
2、取澄清上清液1mL,加入到檢測管中,蓋緊蓋子充分搖勻,反應2~3min與標準比色板對比,判讀結果。(液體樣品一般無需處理,直接取上清液進行檢測) | |
3、另取1支檢測管加入1mL純凈水或蒸餾水做對照測試,正??瞻讓φ展転闊o色。 | |
注意事項 | •稀釋液:在生活飲用水的限量衛生標準中,僅有硝酸鹽的限定量≤20mg/L,未有亞硝酸鹽的指標。當某些還原物質以離子形態存在較多時,可將硝酸根離子還原成亞硝酸根離子,某些**也有這種作用。由于生活飲用水中常存在亞硝酸鹽,所以不能將生活飲用水作為測定用稀釋液。 |
•顯色反應:若顯色后顏色很深且有沉淀產生或很快褪變成淺黃色,說明樣品中亞硝酸鹽含量很高,須加大稀釋倍數重新試驗,否則會得出錯誤結論 | |
•陽性樣品:需重復檢測一次,仍為陽性應送實驗室復檢 | |
保存條件 | 室溫、密封、避光、通風干燥保存,保質期1年。 |